冷藏库的温度一般为-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就是典型的冷藏库。比如说肉类,水产都存放温度有较高要求,保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放,一般大的超市里面的冷库都冷藏库
冷藏库(包含制冷系统安装说明,设计说明,地基施工图)-图一
冷藏库(包含制冷系统安装说明,设计说明,地基施工图)-图二
-
10
2024-10-28 09:49:40
点击查看更多讨论tianya1623 LV4
资料很有用,谢谢楼主分享!!!!