上传于:2023-10-10 14:13:18
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奶粉生产工艺采用并流离心式喷雾干燥法对奶粉进行喷雾干燥,喷雾干燥的特点如下:(1)干燥速度快:由于料液经喷雾后雾化成几十微米大小的液滴,所以单位重量的表面积很大,每公升料液经喷雾后表面积可达300㎡左右,因此热交换迅速,水分蒸发极快,干燥时间一般只要几秒钟,多则几十秒钟,具有瞬间干燥的特点。(2)干燥过程中液滴的温度比较低:喷雾干燥可以采用较高的温度的载热体,但是干燥塔内的温度一般不会很高...

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