上传于:2023-10-25 14:27:36
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琥珀酸产生菌主要是在厌氧条件下发酵产生琥珀酸,但厌氧条件下存在菌体浓度低,糖代谢速率缓慢等问题。采用两段法发酵工艺,先通过好氧发酵积累菌体再通过厌氧阶段产琥珀酸。...

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