乳制品是以动物乳为原料经加工后的食品。它在人们的膳食结构中有着其他食物无法替代的地位和作用。在中国,乳粉类产品是乳制品工业中的重要组成部分。就食品保藏而言,制造乳粉是为了缩小产品体积、减轻质量、保存营养成分,使之耐保藏、使用方便等。本设计结合食品工艺、食品工厂设计等知识,对日产100吨原料乳的奶粉(全脂乳粉)车间做了简单的设计工作,使其基本达到生产要求。...
资料目录 设计说明 工艺高程图 管道平面布置图 工艺流程图 厂区平面布置图 厂内污水池工艺图 事故池平面图 事故池剖面图 细格栅及沉砂池平面图 CASS池一 CASS池二 材料表、设备表 紫外消毒槽工艺图 明渠流量计槽工艺图 污泥浓缩池平面图 污泥浓缩池剖面图 污泥浓缩池预埋件详图 污泥浓缩池堰板安装详图 脱水机房平面布置图 脱水机房管道平面布置图 脱水机房剖面图 脱水机房污泥脱水系统图 脱水机房设备基础图