本次设计将通过详细的工程分析,收集有关资料,现场监测等手段,设计出黄酒生产工艺;进行物料衡算、能量衡算;进行主要生产设备的工艺计算及选型;。拟建项目的主要建设内容包括蒸饭车间、发酵车间、榨酒车间、消毒车间、洗瓶车间、灌装车间、包装车间、办公楼、食堂餐厅、宿舍、锅炉房、空压机房等。将现代机械化生产设备与传统黄酒酿造工艺相结合,在既保存了黄酒的营养丰富、酒性温和、口感醇厚等优点外又实现大规模机械化生产...
本资料为:某食品加工厂职工餐厅建筑CAD设计图纸,内容包括:地下室平面图,夹层平面图,屋面排水平面图等内容,内容详实,可供参考。