上传于:2023-12-08 15:00:53
0
5分

设计针对面粉制品领域目前的发展现状和未来的发展趋势,以及现代消费者的消费追求,从而确定产品的具体生产方案和工艺流程,依照食品厂建厂的原则、环境保护等综合因素进行厂址的选择和场地的具体规划,力求设计能够考虑周全,尽善尽美。设计内容以面粉为主要原料,产品以二次发酵起酥面包和蔬菜挂面的加工为主。设计主要由工艺设计和非工艺设计两大部分组成。工艺设计主要包括:产品方案,工艺流程及论证,物料衡算,设备选型,车...

点击立即下载源文件

特别声明:本资料属于用户上传的共享下载内容,仅只用于学习不可用于商业用途,如有版权问题,请及时 联系站方删除!

收藏
分享

微信扫码分享

点击分享

点击查看更多
全部评论 我要评论
暂无评论