上传于:2023-12-11 10:08:58
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淡水鱼营养价值极高。含有多种蛋白质,且易被人体肠道吸收,利用率超过95%。除此之外,鱼类还会供给人体所需的必须的氨基酸和不饱和脂肪酸,例如DHA和EPA。不饱和脂肪酸能降低人体内的胆固醇,能防治多种常见疾病。所以,多吃鱼可以使身体健康,鱼类产品是最低廉的食疗食品。本设计对年产量1000吨淡水鱼休闲食品生产的车间工艺进行了设计,并制定了淡水鱼休闲食品的几个产品方案,同时根据方案设计了其生产工艺,...

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