上传于:2023-12-11 10:11:26
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年产:3600t品种:人参多糖功能性碳酸饮料超声波辅助提取人参多糖的工艺研究。超声辅助提取法是利用超声波来强化提出植物中多糖的方法,属于物理破碎的过程。超声波会对媒质产生独特的机械振动作用和空化作用,使植物细胞内的有效成份直接进入溶于溶剂,从而提高提取效率。相对于常规的提取法,超声波辅助提取节省提取时间,提高得率,是理想的多糖提取方法。本设计从四个因素对超声波辅助提取人参多糖进行研究,并对人参多糖...

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