上传于:2023-12-12 08:57:01
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摘要本文论述了肉类加工机械—小型绞肉机的工作原理,结构组成以及一些传动机构的设计计算和生产能力分析。课题设计的小型绞碎机为普通家用,不仅可以用来绞碎肉类,还可以用来碎花生、碎冰、香料等食物,要求功率小,动力采用电机驱动,结构设计合理,能满足家庭厨房一般肉类食品为主的绞碎所需。本次小型绞肉机的设计,大大地提高了传统绞肉机的工作效率和质量,并且对后续的小型绞肉机的开发和研制都有着一定的...

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