大型啤酒厂酿造生产线包含罐类图，各段工艺流程图。啤酒生产过程:麦芽倒入投料坑，经麦芽提升机进入麦芽贮箱内，再经去石、除铁、秤量后送去麦芽湿粉碎机进行粉碎，麦芽粉浆泵入糖化锅进行糖化，大米用类似麦芽的处理流程得到大米浆泵入糊化锅。整个糖化过程根据用户的糖化曲线进行。糖化完毕后，将糖化醪泵入过滤槽进行过滤，过滤后麦汁泵入煮沸锅，添加酒花进行煮沸。热麦汁泵入旋流澄清槽除去热凝固物和酒花糟，清麦汁经麦汁...
该项目为啤酒厂单层门式钢架库房，建筑面积2270平方米。图纸包括：建筑设计说明、建筑结构设计说明、首层平面图、基础平面图、立面图、剖面图、细部构造详图、预埋螺栓平面图。
