中国人口众多，且随着消费水平的提高，人们对啤酒消费也有所提高。本设计中把产品定位为高端水平的淡色啤酒，进行年产10万吨10度淡色啤酒发酵车间设计，并对啤酒生产许多工艺进行改善，从而提高原料的利用率，改善啤酒的品质，降低环境污染。将厂址选择在交通便利、水资源丰富的地方。它为啤酒厂的建立提供了良好的原料来源。此外该设计还进行物料衡算、能量衡算以及设备选型。并提出了对三废进行全面的解决方案，变废为宝，从...
本次拆除工程主要由四部分组成：糖化车间、发酵车间、包装车间及其它。 3.2.质量目标 确保不影响原有留用主体结构质量。 3.3.安全施工目标 坚持“安全第一，预防为主”的方针，保证一般事故小于1.5%0，工亡率为零。施工期间杜绝一切重大安全质量事故。
该项目为啤酒厂单层门式钢架库房，建筑面积2270平方米。图纸包括：建筑设计说明、建筑结构设计说明、首层平面图、基础平面图、立面图、剖面图、细部构造详图、预埋螺栓平面图。
