本设计是扩建年产4万吨淡色啤酒糖化工艺及糖化车间设计。进行了全厂工艺论证、设计及选择。主要原料为麦芽,辅料为大米,麦芽占75%、大米占25%。糖化工艺采用二次煮出糖化法,糊化温度100摄氏度,糊化时间85分钟,糖化温度100摄氏度,糊化时间130分钟,麦汁过滤温度为78摄氏度,麦汁煮沸采用传统煮沸方法,煮沸强度10%、煮沸时间90分钟,酒花添加采用酒花颗粒直接添加,啤酒酵母采用下面发酵酵母,啤酒发...
资料目录 1.设计图说明 2.图例 3.池外管道平面布置总图 4.污水管道平面布置总图 5.污泥管道平面布置总图 6.空气管道平面布置总图 7.加药管道平面布置总图 8.集水池、事故池、格栅井、生活吸污水井管道平剖图 9.沉淀池、均质池、剖氰池、絮凝池、PH调节池、中和池管道平剖图 10.SBR池、缓冲池、水解酸化池、清水池、污水管道平剖图 11.SBR池、缓冲池、水解酸化池、清水池、空气管道平剖图 12.空气管道系统图 13.污泥管道系统图 14.鼓风机房工艺设计图 15.脱水机房工艺设计图 16.酸、碱储罐间工艺设计图 17.加药房工艺设计图 18.填料支架平剖图