啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。本次设计为年产5万吨淡啤酒糖化工艺及糖化车间布置初步设计。主要包括啤酒糖化工艺参数的论证与设计,啤酒生产其他工艺及工艺参数的选择。选定淡色啤酒度数为10度。以二棱大麦芽作为麦汁原料,大米为辅料,采用优质酒花与苦型酒花,用复式一次煮出糖化法作为糖化工艺。糊化温度为50°C...
资料目录 1.设计图说明 2.图例 3.池外管道平面布置总图 4.污水管道平面布置总图 5.污泥管道平面布置总图 6.空气管道平面布置总图 7.加药管道平面布置总图 8.集水池、事故池、格栅井、生活吸污水井管道平剖图 9.沉淀池、均质池、剖氰池、絮凝池、PH调节池、中和池管道平剖图 10.SBR池、缓冲池、水解酸化池、清水池、污水管道平剖图 11.SBR池、缓冲池、水解酸化池、清水池、空气管道平剖图 12.空气管道系统图 13.污泥管道系统图 14.鼓风机房工艺设计图 15.脱水机房工艺设计图 16.酸、碱储罐间工艺设计图 17.加药房工艺设计图 18.填料支架平剖图