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对大果水晶梨，应用黄色塑膜单层袋、紫色塑膜单层袋、黄色单层纸袋、外黄内白双层纸袋及外灰条纹内黑双层纸袋5种套袋进行了果实套袋试验，探讨了果实的套袋效应。结果表明，不同套袋均可改善果实的外观品质和贮藏性能，但果实风味有所变淡。与不套袋相比，果实重量、总糖、Vc及可溶性固形物含量都有下降的趋势，含水量、可食率及总酸含量提高，石细胞含量降低，贮藏期平均可延长7～10d。利用模糊综合评判法对处理果实进行了综合评判，黄色单层纸袋的效果较好。
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