臭氧在食品加工、冷藏库中的应用

食品置于空气中会发生腐败，变质而不能食用，产生此现象的因数大致可分为生物因素，即由微生物的腐败，发酵及酶的作用引起成分变化。化学因素:食物中的油脂，色素，微生物等引起的成分氧化，色素褪色。

[摘要]目的：如何提高臭氧发生器的浓度和效能，怎样提高气水混合效率，使臭氧技术应用于医院污水处理的成本降低。方法：采用软开关技术，把臭氧电源的频率提到20KHz以上，并采用介电常数大的陶瓷片制造窄隙等离子体臭氧发生器，利用气液混合泵和射流器相结合的气液混合装置生成高浓度的臭氧水。结果：软开关技术能把臭氧电源的频率提到20KHz以上，使臭氧浓度达到200mg/l，臭氧效能达到6KW•H；采用气液混合泵和射流器串联方式，能是污水中的臭氧浓度达到20mg/l。结论：软开关高频等离子体电源配合陶瓷薄片窄隙臭氧发生器，采用气液混合泵和射流器串联方式，能大大降低臭氧能耗，降低臭氧发生器的成本，使臭氧技术在医院污水处理中的广泛应用成为现实。

臭氧具有极强的氧化能力，其综合处理技术应用在含有许多难降解有机物及有毒有害物废水的处理工艺中，具有特殊的功效。

本工程为某精细低温暂存冷藏库全套设计CAD套图，包含低温暂存冷藏库平面图，图纸内容完整，表达清晰，制图严谨，欢迎设计师下载使用。

大概面积：10000平方米。性质：4层储备冷藏库。长宽：96X54。户型：L型。风格：现代。特殊：含门卫锅炉房挡土墙。所含专业：建筑。建筑面积：17861.00m。建筑占地面积：6676.80m。建筑层数：地上4层地下1层。建筑高度：23m。结构类型：框架。抗震设防烈度：6度。图纸内容包括：说明、平面图、立剖面图、大样及节点详图等。

液化天然气在气化时会放出大量的冷量，如何合理利用这部分冷量是LNG作为能源消耗的一项重要任务，本文针对LNG冷能在蓄冷方面的应用，对一冷冻冷藏库进行设计。

通过对目前冷库冷却物冷藏间相对湿度状况的调查，分析了其相对湿度对冷藏物的影响

BIM技术在建筑行业机电安装工程施工中也可以找到很好的切入点和结合点，从而使BIM技术的应用在此领域更加广泛深入。目前建筑行业机电设备安装工程消防泵房、冷冻机房、水泵站等水管路安装大多都采用卡箍连接工艺，此工艺已趋于成熟，BIM建模技术与之有效的结合起来，工厂化预制和现场流水作业安装，做到综合管线布局立体、可视化；环境、材料信息数据精准化；预制、安装工艺流程标准化，无论在工程质量、施工成本、工作效率等方面，将会产生一个质的飞跃，其市场开发、推广、应用有着广阔的前景。

国外臭氧技术选译7－臭氧在饮用水处理和食品加工应用技术译文集 1、使用臭氧的水净化并不是一项新技术－谈臭氧水净化 臭氧是水处理、其他工业和环境应用的主要氧化剂。臭氧和结合相关处理工艺将会有更加持续深远的发展。至今多数人认为这是一项新技术，可是令人惊讶的发现是这个技术早在100年前就开始使用了。本文将详细论述有关臭氧处理工艺和现在系统相类似的历史，以及发生器设计的演进。 2、日本水处理用臭氧化的现状及展望 这篇论文阐述了臭氧化系统在日本的引进是如何重要尤其是1970年代对于饮用水中异味的去除，当时对于日本来说是一个严重的问题。 臭氧氧化和生物活性炭吸附系统预处理工艺的利用带来了良好的结果，可使自来水厂产出符合标准品质的饮用水。 此外，促进臭氧氧化系统发展的专家也计划设计一种简单的臭氧氧化和活性炭吸附处理单元用于中型自来水厂。 3、为臭氧的使用而对波士顿水厂的改建 这篇文章的目的是描述一项更新项目，关于由多伦多市政当局承办的为使用臭氧而翻建现有湖基水处理厂的成就。波士顿水净化厂（WPP）臭氧化装置的建设处于进行中，并计划在2003年完成所有功能的启用。 对于WPP的扩建需要是为了满足人口增长所需而决定的。这也创造了一个改进该水厂处理方式的机会，将由原先预氯化直接过滤改造成一个基于臭氧的处理方式。所采纳的方式是为了对病原体控制和味道、气味控制提供更多的保障，并在为使用臭氧翻建现有水厂时，利用原有的基础建筑物。 4、新鲜食品的表面消毒

制冷设备是小型冷库的心脏，非常重要，一个小型冷库运行效果好坏最关键的条件是制冷设备。 小型冷库制冷设备的主体是制冷机，它有很多种，按制冷剂分有氨机制冷设备和氟机制冷设备两种。而一些氟机制冷设备是多种制冷剂通用的机型，先进的氟机制冷设备多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机制冷设备一般体积小、噪音小、安全可靠、自动化程度高、适用范围广，适于乡村小型冷库用制冷设备。 小型冷库用的制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组，制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。小型冷库以风冷机组为首选形式，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点，这种制冷设备也是较易见的。 制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏，常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、高效节能。它是小型冷库的首选机型，由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组，可以做成象分体空调那样的形式，在墙壁上挂装。 现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机，以发达国家进口或中外合资的制冷设备产品质量比较可靠，但价格相对于国产机要偏高50％以上，比较适合城镇小型冷库用制冷设备。

负责运营9座污水处理厂，处理污水能力为250万吨/天 ，数千公里排水管线。在城区建成了6个再生水供应区域，提供再生水6亿m3/年，配套管网达600多公里。

臭氧催化氧化技术是一种新兴的饮用水处理技术，其反应过程利用羟基自由基（·OH）的强氧化性，降解处理化学结构复杂、难以被生物降解的有机污染物。

设计说明：无，建筑功能：其他，图纸深度：施工图，图纸张数：8张，设计内容：其它

内容简介 某叁仟吨冷冻冷藏库全套图纸，包括：冷库平面布置示意图、制冷管道平面布置示意图、冷凝水地沟平面布置示意图、库内冷风机平面布置示意图、冷库剖面图1--1剖面、冷凝水系统图、低温冷库隔墙脚构造节点、冷库照明平面布置示意图等，共8张图纸。 

框架结构冷藏库施工组织设计 包含 “XXXX农产品批发市场二期项目2#冷藏库工程”由XXXX农产品批发有限公司投资兴建、由山东省XXXX建筑设计有限公司设计。工程位于广西XXXX大道北侧，XX市场开发区内。本工程总建筑面积为30174平方米。一层高温库总公称体积约为24595m3,二至四层低温库总公称体积约为80813 m3。2#冷藏库建筑为地上四层，建筑高度为22.8m；穿堂为地上四层（局部五层），建筑高度为21.6m。 2#冷藏库建筑结构类型：框架结构体系。建筑耐久年限为二级50年。建筑结构的安全等级为二级，建筑抗震设防类别为标准设防类，本工程2#冷藏库±0.000相当于绝对标高107.2米。 等可供参考下载

本工程为一苹果储存库，共十个房间，库温 -3℃～0℃，本库最大总储存量按4200吨设计。

冷库设计模板 冷负荷计算 隔热材料厚度计算 热负荷计算

传感器的基础知识 1.定义：能感受规定的被测量并按照一定的规律转换成可用输出信号的器件或装置。 2.作用：传感器是一种以测量为目的，以一定精度把被测量转换为与之有确定关系的，便于处理的另一个物理量的测量元件。 3.要求：灵敏度高 线性度好 分辩率强，可以测出被测信号的最小增量

本文介绍了地铁施工过程对中钢筋加工技术的要求，钢筋加工设备操作，地铁施工案例等。

(1)采用纯抓法成槽混凝土防渗墙技术处理大清沟水库中砂均质坝及中砂地基渗漏问题； (2)钢丝绳抓斗纯抓法成槽混凝土防渗墙施工中采用优质膨润土泥浆护壁。 (3)钢丝绳抓斗法分序抓土成槽，成槽后采用泥浆下直升导管法浇筑混凝土墙体，采用接头管法连接墙体。

摘要：一种多功能高效渗排水管在尾矿库中的应用，由吉林省延边永安水利水电工程有限公司与山东黄金集团烟台设计院研究工程有限公司共同研究的尾矿库建设、尾矿库病害治理、尾矿库改扩建、尾矿库闭库项目。

冠宇臭氧发生器 1、 发生器采用陶瓷片为介质 2、 采用优质不锈钢为外极 可使发生器避免受潮湿空气、尘埃物腐蚀，从而保证发生器性能、产量、浓度达到长期稳定，而且延长使用寿命。 3、 独立的发生器模块 设计合理的发生器单元模块，不仅每个发生器单元模块具有独立性，而且每个发生器单元模块内每根发生器都可随意更换、维护。 4、 独立的发生器模块降温系统 每个发生器模块都设有独立的发生器模块降温系统，给发生器设下双重保障。 5、 独立的电源系统 （1）采用可调频、调宽功能的高频电源，可使臭氧产量具有可调性， （避免损坏一个原件，而更换整个电源的弊端） （2）每个发生器单元模块都有独立的电源，在其它模块维修、损坏时不影响其它模块正常运行 （3）每个发生器单元模块都有独立的电源,且配有电源降温系统 6、外接电源控制盒:方便用户使用 7、时间控制：减少人员费用，方便用户使用

康尔臭氧有限公司研制成功的真空臭氧灭菌柜是为制药企业实现GMP认证达标而研制开发的新一代臭氧灭菌设备。该设备彻底解决了困扰医药企业生产过程中对小口径容器内外表面灭菌的难题。它采用臭氧变压供气技术系统，对灭菌容器的内外表面同时进行臭氧灭菌。具有高效、集成、控制功能完备的特点。它填补了国内臭氧灭菌的空白，多项技术合成，达到了国外同期先进水平。

开平冷链物流园1#冷藏库建设工程-钢结构 开平冷链物流园1#冷藏库建设工程-钢结构 开平冷链物流园1#冷藏库建设工程-钢结构 开平冷链物流园1#冷藏库建设工程-钢结构

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本图纸为医药物流中心冷藏库设计全套施工图纸，图纸内容包括：冷库平面图，冷库风管设计图，冷库剖面图，送风管结构图，冷库库灯布置，机组排水控制，化霜排水管路图等。

1500吨高温冷藏库施工安装图 部分说明：建筑部分：库内钢筋混凝土：(1)冷藏库内混凝土工程用砂、石应符合国家现行有关标准中C30的技术要求。(2)冷藏库配置混凝土水泥的标号不低于425号。不得采用现浇泡沫混凝土。 图纸包含：设计说明、轴测图、制冷原理图、制冷设备平面图、彩钢瓦图等。

本图纸为：某市冷藏库施工设计图纸（共13张），其中包含：平面图等，内容详实，可供参考。

北京奥林匹克中区地下车库为钢筋混凝土框剪结构，地下两层，地下一层层高4.5米，地下二层层高3.8米。总建筑面积38000ｍ2， 长向207ｍ，车库上方1/3区域覆盖有３ｍ厚种植土，2/3区域覆盖有1.8ｍ厚的水系。基础梁、底板、墙、柱、梁混凝土强度等级为C35，柱混凝土强度等级为C50。 由于结构所处周围环境的特殊性，对混凝土抗裂防水要求很高，防水等级为一级，为防止混凝土产生裂缝，本工程混凝土均为聚丙烯纤维混凝土。

现代食品冷藏柜饮料柜

高压速冻、解冻和不冻冷藏是高压在食品领域应用的新发展和重要分支.

以中石化某公司净一车间生化系统出水为研究对象，重点考察了O3-BAF 工艺对废水COD 的去除效果。

本资料为天津市某肉类冷藏库制冷系统毕业设计，包括设计图纸和说明书以及外文资料。 　　本设计是天津市某冷库工程的制冷系统设计,主要任务是完成冷间制冷系统的设计，主要进行了以下的工作： 　　首先确定各冷间的负荷，并根据计算冷间的机械负荷，选择合适的压缩机，确定合理的、可靠的制冷系统；根据设备负荷选择各个冷间的蒸发设备；根据所选的压缩机，进行其它辅助设备的选择。 　　再次介绍了机房及库房设备的布置，管线的布置及走向，管材、管径等。 　　最后对制冷系统的试压、试漏、及管道的保温问题做了简单说明。 　　

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100吨冷藏库5吨速冻库平面设计图 部分说明：一、概述 1、本工程位于南宁市,主要用于冷藏鱼产品。冷库的容量为100吨，冻结库的容量为5吨 2、设计内容包括：平面图与剖视图设计、维护结构绝热层计算、库房冷负荷计算。

图纸包含：设计说明、设备明细表、总平面图、原理图、剖面图、立面图、油分器大样图、各部件大样图等。

1、本工程属恒温库,总建筑面积: 8510.67平方米. 地下一层为车库. 一层设有分类,检测室;建筑总高度: 11.0m.

2、设计说明 图例表 图纸目录 配电系统图、一层干线平面图、地下室照明平面图、一层照明平面图、地下室应急照明平面图、基础接地平面图、屋顶防雷平面图。

本工程是***集团工业项目建筑与结构总承包工程，工程地点位于山东省***市，主要由冷藏库、海鲜产品暂养厂房、办公楼和配套的机房变配电室、锅炉房、高位水池等组成。除办公楼为三层建筑，其余均为单层建筑。工程总建筑面积为9718.32㎡。使用年限为50年。

本资料为汕头市某大型罐头制造厂肉类冷藏库设计CAD图纸，其中包含：氨制冷系统流程图，机房设备布置图，维护结构构造图等，可供设计师参考！