臭氧负离子联合杀菌在冰箱中的应用研究
随着经济的发展和人们生活水平的不断提高、冰箱已走进千家万户,成为日常生活不可缺少的家用电器。冰箱是人为制造一低温环境来保存食品的设备。早期的冰箱没有抗菌和杀菌的功能,仅仅依靠低温来保鲜食物,这种冰箱内的食品,尤其是冷藏室中的食品时间长了仍然要腐败变质、这是因为在低温环境下仍然有细菌存在。后来人们在冰箱内胆里加入抗菌材料来进行杀菌,虽然有一定的效果,但是只能杀死与冰箱内壁接触的细菌,而冰箱内部的细菌无法杀死。本研究就是在这种背景下进行的,目的是研制出一种不仅能为食品提供低温,还能创造一个洁净的环境、能杀灭食品上的细菌的新型冰箱。